Ist es normal, dass rote Bete mit Schale nach dem Kochen muffig schmecken und riechen (nur ohne Schale nicht...)?
Hallo,
Die Frage klingt vllt etwas bescheuert, da ja jeder weiß, dass rote Bete meist etwas erdig schmecken...
Jedoch war das bei mir bisher bei roten Beten noch nie so, dass diese nach dem Kochen muffig riechen und schmecken (nur wenn ich sie jetzt schäle, also die gekochten, dann nicht mehr...)
(Ich habe rote Bete sonst auch immer mit Schale gekocht und auch gegessen und das war nie so...)
Die vorher frischen roten Bete waren aber einwandfrei vom Aussehen her gewesen...
War auf diesen vllt noch nicht sichtbarer Schimmel drauf oder ist das normal (je nach Sorte vllt?)