Immer wieder liest man von Tierschutzskandalen, Tierquälerei in Massenbetrieben, erst vor ein paar Wochen ja wieder im Zuge des Weihenstephan-Skandals. Ich persönlich versuche zumindest Fleisch und Wurst beim Metzger zu kaufen, sodass ich zumindest das mit gutem Gewissen essen kann. Aber ganz ehrlich - vor allem bei Eiern, Milch und Käse kam ich bis jetzt nicht aus meiner Komfortzone raus und habe sie immer noch bei Penny, Edeka, Aldi oder Lidl gekauft; in den normalen Supermärkten eben, natürlich mit dem Hintergedanken, es stamme womöglich nicht aus wirklich artgerechten Betrieben.
Doch wenn ich es mir so recht überlege, weiß ich nicht einmal, woran ich genau artgerechte Haltung erkenne (Bio-Siegel und Haltungsform 1-4 sollen ja teilweise auch nur Schall und Rauch sein) bzw. wo ich sonst Käse, Milch und Eier einkaufen sollte? Bei Bekannten, die etwas ländlicher wohnen, gibt es mitunter Bauernhöfe, die Eier und Milch verkaufen, aber dafür wohne ich wohl leider zu sehr in der Stadt.
Also - wie kaufe ich denn nun Fleisch/Wurst/Milch/Eier/Käse aus artgerechter Haltung? Wo sollte ich einkaufen und was sollte ich kaufen bzw. nicht kaufen?
