Sehr viele sind der Meinung, das Herzhaftes nicht mit Süßem konatktieren sollte.
Aber Kombos wie Süß-Salzig oder Süß-Sauer scheinen ja zu funktionieren!

Ich habe zum Beispiel mal Hühnchenbrustfilet mit Karammel gebraten und fand es lecker.
Viele preisen auch Marinaden mit Ananassaft oder Honig an, z.B. Schweinerippen in Honig.
Außerdem sollte Bacon-Sandwhich sehr gut mit Apfelmus schmecken.
Camembert (Käse) wird normalerweise auch mit süßer Preiselbeersoße serviert, wobei ich persöhnlich Menschen kenne, die Käse mit Honig essen.
Ein ausgebildeter Chefkoch den ich von Social Media macht Burger nur mit Brioche (Butterbrötchen) und macht gerne süßliche Soßen rein.

Was ist eure Meinung?
Findet ihr, diese Geschmackskombination hat Recht auf Existenz oder ist es ein absolutes No-Go und ein Verbrechen gegen das Fleisch?

An alle Teetrinker, die u.a. Grünen Tee trinken:🍵

• Trinkt ihr diesen Tee auch abends? Wenn ja, wielange lasst ihr ihn ziehen?

• Ist es so ähnlich wie beim Schwarzen Tee, je länger gezogen umso entspannter macht der Tee? - Ich trinke gerne abends auch mal Schwarzen Tee (länger gezogen).

• Wie ist eure Erfahrung mit diesem Tee? - Ich selbst habe immer einen leichten Bogen um diesen Tee gemacht, weil ich- trotz Internetrecherche- nicht sicher bin, wie ich ihn mir richtig zubereiten soll. Auch nicht, welche Tageszeit am besten ist?
• Gibt es auch Mischungen, die empfehlenswert sind?

Das Einzige, was ich mir gemerkt habe 70-80 °C Wassertemperatur.

Mir ist klar, dass ich selbst meine Erfahrung machen sollte, aber einpaar erfahrene Tipps vorher finde ich nicht verkehrt. 😺

Freue mich jedenfalls über Antworten, die mir diesen Tee ein bisschen näherbringen können:)

LG Lunakatz🌝😺