Standardmässig sichert Timeshift nur die Systemdateien. Das heißt alle Verzeichnisse außer /home.
Du kannst natürlich manuell auch noch /home sichern lassen, aber wenn man einen Rollback einspielt will man ja eigentlich nur das System wieder zum laufen bekommen und nicht die eigenen Nutzerdaten auch auf ein früheres Datum zurücksetzen.
Außerdem ist Timeshift eigentlich nur für Systemdaten ausgelegt. Das heißt nicht, dass es nicht auch /home sichern kann, aber man sollte im Hinterkopf behalten, dass die Software nicht dafür entwickelt wurde.
Du kannst also selber entscheiden, wie du deine persönlichen Daten sicherst.
Eine Sache noch, die Linux von Windows abhebt: Der Nutzer hat zumindest die Möglichkeit zu entscheiden /home auf eine komplett separate Festplatte/Partition zu legen. Das heißt selbst wenn das System komplett abraucht, sind die wichtigen persönlichen Daten gar nicht betroffen. Selbst bei einer Neuinstallation ist wieder alles am selben Ort.