Warum nicht Warm / Heiß? Wieso wird die Fleischwurst auch als Lyoner Wurst bezeichnet in Deutschland /Österreich / Schweiz in Kalt gegessen wie Aufschnitt?
Nur Im Raum Hessen wird sie warm gegessen mit Senf .
In Lyon essen die Menschen die Wurst kalt oder warm .
Ich , in Deutschland esse sie gerne in Scheiben oder im Ganzen im Eintopf Erbsensuppe / Linsensuppe , also wie eine Bockwurst .
Bin ich der Einzige in DE , dem es so schmeckt ?