Ich hab daheim so ne klassische Bialetti-Kanne (siehe Bild) und würde die gerne mal wieder entkalken. Wozu ratet ihr mir: Essig(essenz) oder doch lieber zu nem Entkalker aus dem Supermarkt? Was ist "gesünder", billiger, ökologischer und hinterlässt am wenigsten Rückstände?

Keinesfalls möchte ich, das mein Kaffee nachher anders schmeckt - ich mach mir auch ein bisschen "Sorgen" um die Patina.

Wie sind eure Erfahrungen?

Bei vielen "klassischen" Matrosenkleidungen tauchen Streifen in verschiedenster Verwendung auf, woher kommt das?!

PS: die Wiki-Artikel "Matrosenanzug" und "Telnjaschka" habe ich bereits durchgelesen :)

Hab neue Wildlederschuhe geschenkt bekommen, die mir ein klein wenig zu eng sind. Mit welchen Tricks kann ich die ein bisschen dehnen?

Und auf was sollte ich sonst noch achten (Pflege, etc.)?

Ein Freund von mir zieht nach Hamburg.

Was - ausser einem "plattdüütsch"-Wörterbuch und einem hamburger stadtplan bzw. einer hamburger stadtgeschichte - könnte ich ihm denn (kleines, originelles) schenken?!

Ich ziehe auf meinen Fensterbänken jede Menge Kräuter, Blumen, etc. - und schön langsam wird es (vor allem was die Sonnen- und Freiluftplätze betrifft eng) - gibt es eine Möglichkeit die äusseren Fensterbänke irgendwie zu erweitern, um noch ein paar Blumentöpfe unterzubringen?

Sicher sollte das System natürlich auch sein, ich will ja nicht, dass beim ersten Windstoß jemandem meine Pflanzen auf den Kopf fallen

Auf der Packung steht leider nichts, die Informationen im I-net sind sehr widersprüchlich, und ich habe bisher immer nur mit gelben Mungobohnen gekocht.

Muss ich die Mungobohnen vor der Zubereitung einweichen, und wenn ja wie lange; oder kann ich sie, wie zb rote Linsen, ohne einweichen verwenden ?

PS: Ich mach eine Arte Eintopf mit viel Gemüse und Hühnerfleisch.

Ich koche immer wieder mal vegetarisch, manchmal auch mit Soja-Chunks/Soja-Gchnetzeltem - beides mag mir aber nie so gelingen wie zb Rezepte mit Soja-Granulat, mit dem ich recht gut umgehen kann .

Ich finde es von der Konsistenz oft zu "schwammig", den Geschmack trotz marinierens manchmal langweilig - bzw. habe ich das Gefühl es hätte einen immer gleichen grundgeschmack der durchkommt. Wer hat Tipps/Tricks für mich, mit der ich auch das Soja-Geschnetzelte in den Griff bekommen kann ?! Rezepte sind natürlich auch willkommen !