N'abend Community, ich hätte da nur eben eine Frage zu Tiefkühlschnitzeln.. :D
Wir machen Schnitzel bei uns Zuhause immer in der Fritteuse und wenn sie fertig sind und man sie aufschneidet haben sie an den außenliegenden Stellen immer eine gräuliche Farbe deswegen esse ich sie nie weil ich nicht weiß ob das für den Magen so gut ist... Ich hab schon auf Google gesucht, finde aber nur Ergebnisse von rohem Fleisch das gräulich ist. Also lautet meine Frage; Kann man das Schnitzel essen wenn es nach dem frittieren (virtelstunde ca) gräuliche Stellen hat oder ist das schädlich?