Zunge brennt immer nach dem essen von Kiwi...?
Weiss jemand warum ?
10 Antworten
Bei mir ist das auch so, ich vertrage Kiwi nicht. Also die Säure ist mir zu intensiv und deshalb brennt meine Zunge.
Ich lass Kiwi weg oder mische sie mit einem milderen Obst oder Joghurt oder sowas.
LG Mata
Kiwis enthalten, wie Ananas, eiweißspaltende Enzyme. Dass du mit Brennen auf der Zunge darauf reagierst, ist möglicherweise eine Folge davon (wenn du keine Allergien hast).
Das Phänomen nennt man auch instinktive Sperre. Hier findest du nähere Informationen dazu:
http://www.rohkostwiki.de/wiki/Die_instinktive_Sperre
Das ist normal! Wenn die nicht ganz reif sind, kommt das... probier mal die gelben, bei denen ist das nicht so!
Ich mag den Geschmack von Kiwis sehr gerne. Aber leider hat es bei mir auch irgendwann mit dem Brennen angefangen. Ich muss nur an Kiwis denken und habe dann das Gefühl im Mund, wie es weh brennt. 😅
Kann die leider nicht mehr essen.
Das ist immer so wenn man 1-2 Kiwis ist..liegt an der säure