Zitronensaft in die Pfanne spritzen?
Wenn ich Fischstäbchen in der Pfanne mache mach ich gerne Frischen Zitronensaft auf die direkt in der Pfanne ich wollte mal nachfragen ob da ein Risiko oder so besteht wegen Spritzern oder so :)
6 Antworten
Wasser in heißes Fett ist niemals eine gute Idee.
Nö. Wenn Du sie nicht bei Volltemperatur ins heiße Fett spritzt. Nur der Sinn dahinter bleibt fraglich. Wohl mehr Aberglauben/Marotte als alles andere.
Ok danke für die Antwort werde Zitronensaft dann erst danach darauf tuen 👍🏼😄
unsinn ist das ! der spritzer zitrone kommt erst beim verzehr darauf
Nach dem Braten nimmt man den Zitronensaft. Daher liegt die Zitrone auf dem Teller im Restaurant.
Gefährlich hoch3 !! Der Saft gehört nicht in die Pfanne.