Würdet ihr sagen, tiefgekühltes Gemüse empfindet Jeder irgendwann als ekelhaft?
Heute hatte ich mir Brokkoli aus dem Tiefkühlfach gemacht. Also einfach normalen Brokkoli, nur tiefgefroren. Ich hab es nicht essen können, weil es mich angeekelt hat.
Die letzte Zeit hab ich bewusst nur frisches Obst und Gemüse gegessen. Außer mal Himbeeren. Ich denke Tiefkühl Gemüse ist bei mir unten durch.
Denkt ihr dieser Umschwung ist normal?
7 Antworten
nein, das ist sehr gut essbar, sehr gesund und nicht eklig. du musst es nur aufkochen mit wasser und etwas salz oder brühe 6 minuten lang ca.
dann hast du es zu lange und matschig gekocht? ich finde es lecker also zB Buttergemüse.
Nein!! Wieso ekelhaft?
TK-Gemüse ist oft frischer als frisch gekauftes.
Normal ist dein Ekel jedenfalls nicht. Grad Brokkoli schmeckt gut, wenn es richtig zubereitet wird. Man muss es ja nicht zerkochen.
Das TK-Gemüse ist meist frischer als sogenanntes frisches Gemüse, wenn man nicht gerade tagesaktuell auf dem Markt o.ä. kauft. Der Vitamingehalt ist meist auch höher, da es direkt nach der Ernte schockgefroren wird.
Nein, das ist nicht normal. Tiefgefrorenes ist ja besonders lange haltbar und eignet sich deshalb sehr gut für die Vorratshaltung. Es sind noch alle Nährstoffe enthalten, das Ganze ist einfach nur schockgefroren.
Ich esse das das ganze Jahr über. Gemüse wie Brokkoli Rosenkohl und ganz besonders gerne Himbeeren. Ist auch viel günstiger.
ist lecker mit Hollandaise Soße und kartoffeln, Brokkoli und Kohlrabi und dazu Fischstäbchen. und so auf mittlerer hitze köcheln wie es auf der packung steht.
Ich nutze viel frisches Gemüse das ich vom Hofladen kaufe, das kommt direkt vom Feld. Gemüse aus dem Supermarkt ist oftmals nicht mehr so frisch, weswegen ich dann Tiefkühlgemüse bevorzuge, da es direkt nach der Ernte Schockgefrostet wird. Da es mehr Vitamine enthält als Gemüse das lange Transportwege hinter sich hat und dann noch im Supermarkt herumliegt.
Ich finde die Konsistenz ist seltsam