Womit kann man eine Torte überziehen, wenn man kein Fondant mag?
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Es kommt immer drauf an, um was für eine torte es sich handelt, z. b. mit:
- Sahne
- Buttercreme
- Dessertcreme
- Ganache
- Schokoladengkasur
- Zuckerglasur
- Marzipan
- U.s.w.
Gutes Gelingen.
LG Pummelweib :-)
Buttercreme bzw. Frosting, Marzipan, Ganache
Marzipan, Schokolade, Zuckerguss, Buttercreme (Pudding mit Butter und Puderzucker), sahne z.B.^^
Mit Sahne, mit Buttercreme, mit dunkler- oder heller Schokolade und vielem mehr..
Schau doch mal bei www.chefkoch.de rein, dort findest du immer tolle Rezepte.
Mit Zuckerguss. Traubenzucker mit Wasser anrühren und drauf streichen,erkalten lassen,fertig.