Wo kann man Käsearoma kaufen?
Hallo,
Ich suche Käsearoma Tropfen, um veganen Käse selbst herzustellen. Weiß jemand, wo man so etwas kaufen kann?
Freue mich auf eure Antworten!
2 Antworten
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Nimm doch einfach Hefeflocken. Gibt es in jedem Bioladen.
Hab mit Cashews, Hefeflocken, Stärke, Knoblauch, Weißwein, Gewürzen,... ein geniales Käsefondue gemacht.
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Ernährung, vegan
Nicht böse gemeint, aber sowas is(s)t "Käse" - bzw. Quatsch !
Hefeflocken etc. sind viel "natürlicher" und "authentischer"...;)
Tipp:
Hol dir das Buch von Heike Kügler-Anger:
- "Käse veganese" - dort findest du die besten Rezepte für pflanzliche "Käse"-Alternativen.