Wo kann ich einen Kochkurs absolvieren?
Hallo,
ich liebe es zu kochen und würde gerne paar Kochkurse für Anfänger machen habe aber keine Ahnung wo, es könnte bis max 4 Wochen dauern. (Ort egal, aber lieber in Europa) Ich bin 28, wäre nett wenn es auch für junge Leute gedacht ist
Kann mir jemand was empfehlen?
2 Antworten
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Hi Kate145509
ich habe sehr gute Erfahrungen mit Kochkursen an der hiesigen VHS gemacht. Dort habe ich 4 x 1/2 Jahre gemacht - ist sehr günstig und kann (!) gut sein.
Kontakt findest du bei der VHS vor Ort - Google.
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volkshochschule geht immer
aber wenn du nen praktikum im restaurant machen willst lernst du wahrscheinlich mehr
da wirst du 70%der zeit kartoffeln schälen und abwasch machen, die restlichen 30% aber zuschauen und alles erklärt bekommen
....musst das natürlich im voraus abklären...aber so habe ich tai-ländisch kochen(gewürze und zutaten und die richtige zubereitung) in ner woche gelernt....nicht perfekt aber für nen amateur schon fast professionell
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wirst dann wie azubi behandelt ohne das das restaurant nen meister braucht
und einige köche geniessen es , für handwerk bewundert zu werden
...vor allen bekommt man im restaurant die synagieeffekte mit...was mit knochen machen oder brokuliewasser.....