Wird schokolade / Cookies im kühlschrank schneller schlecht?
Moin :)
Man liest ja überall, dass Schokolade nicht im Kühlschrank gelagert werden sollte.
Soweit ich lesen konnte wurde aber nur der Geschmack als Grund genannt...
Wenn wir die Veränderung des Geschmacks egal ist, lässt sie sich dann normal im kühlschrank lagern oder ist dann kürzer haltbar?
Geht um Schokolade und schoko cookies die ich irgendwo lagern muss, innerhalb der Wohnung (außer im kühlschrank) geht es aber eher nicht, da ich in einem Altbau wohne, die heizrohre nicht ganz so gut isoliert sind und hier dauerhaft Hitze ist, da würde mir das alles nur schmilzen
1 Antwort
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/15_nmmslarge.png?v=1551279448000)
Man kann Schokolade auch im Kühlschrank lagern das mache ich im Sommer auch immer so und es wurde noch nie irgendwas schlecht
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Bei Schokolade passiert aber so schnell nichts im Kühlschrank. Brot sollte man nur nicht in den Kühlschrank machen :)
Ja, man liest immer man solle das nicht tun, war für mich nur fraglich ob es rein auf den Geschmack bezogen war oder auch das MHD etc beeinflusst.
Danke für die Antwort 👍🏻