Wird Joghurt schlecht, wenn man frisch gepressten O-Saft dazu kippt?
Der Joghurt hat 1.5% Fett und der O-Saft ist von eher sauren Orangen.
Passiert irgendwas mit dem Joghurt? Flockt er?
Danke sehr! :)
4 Antworten
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Nö. Joghurt ist schon sauer; wegen der Art, wie er entsteht: Durch Milchsäurebakterien.
Du kannst alles rein kippen. Auch frisch gepressten Zitronensaft, wenn dir der Joghurt zu süß ist oder wenn du einen Dipp aus Naturjoghurt zubereiten willst.
Wenn du gut umrührst und ihn sofort ist nicht :)
theoretisch nicht...
Schmeckt dann nach dem Saft oder wird von sich aus sauer oä.?
Nein.