Wird Insulin produziert wenn man Süßstoffe isst anstatt Zucker?
Z.b. einen Proteinshake wo Succralose drin ist.
3 Antworten
Der Insulinspiegel wird kaum verändert, aber der Appetit (besonders auch „richtige“ Süße / Zucker) wird durch Süßstoffe gesteigert.
WÜRDE durch Süßstoffe mehr Insulin produziert, dann könnte das jeder an sich selbst feststellen: Indem er ein Blutzuckermeßgerät einsetzt, das man in jeder Apotheke ab 5 Eu kriegt.
Wer das aber macht, stellt fest, daß der Blutzucker nach einer Süßstoff-Nahrung unverändert bleibt.
Es ist eine uralte, nicht totzukriegende Internet-Ente, daß Süßstoffe Insulinfluten erzeugen. Aber 90% der Menschen sind Nachplapperer, keine selbständig Denker.
Die Bauchspeicheldrüse hat kein Gehirn sondern reagiert auf Zucker-Gradienten. Das Geplapper "der Körper denkt, er kriegt Süßes", ist daher falsch.
Hallihallo,
Streusüße (1 Teelöffel (0,5 g) enthält 2 Kilo-Kalorien / 0,5 g Kohlenhydrate),
Tabletten (1 Tablette enthält 0,2 Kilo-Kalorien / 0,01 g Kohlenhydrate)
Flüssigtafelsüße (10 Tropfen enthalten 0,02 Kilo-Kalorien/ <0,01 g Kohlenhydrate).