Wie viel flüssigen Süßstoff für Kuchen?
Ich möchte Kuchen backen aber ich habe kein Zucker mehr wie viel Süßstoff muss ich anstatt 200g Zucker nehmen?
4 Antworten
![](https://images.gutefrage.net/media/user/Katja1976/1444744980_nmmslarge.jpg?v=1444744980000)
1 Süßtab wäre ja 1 Stück Zucker, bei Tropfen weiß ich nicht, am besten testen und abschmecken
![](https://images.gutefrage.net/media/user/angy2001/1447678768562_nmmslarge__94_16_280_280_3ec484f3c6343e8e0b4a92baa28e96f1.jpg?v=1447678769000)
du kannst mal so rechnen: 1 Tropfen Süßstoff entspricht einem Eßlöffel Zucker (und das sind ca. 40 - 50 Gramm). Also 4 oder 5 Tropfen.
![](https://images.gutefrage.net/media/user/blasehase75/1444744979_nmmslarge.jpg?v=1444744979000)
ein süssstoff entspricht einem stück zucker
![](https://images.gutefrage.net/media/default/user/15_nmmslarge.png?v=1551279448000)
steht das vielleicht auf dem Etikett ganz klein drauf? - schau mal nach