Wird eine Gasflasche im Feuer zur Splittergranate?

Nicht zwingend. Gasflaschen haben in der Regel eine Sollbruchstelle. Soll nicht heissen, dass es nicht ordentlich wumsen kann, aber Splitter gibt es bei den gängigen Gasflaschen eigentlich keine.

Unabhängig dessen: Gefährlich ist es allemal!

Nein eine Gasflasche hat ein Überdruckventil und dadurch wird eine Explosion durch die Hitze vermieden

Nein, die platzt einfach nur, wie in Luftballon mit zu viel Druck