Wieviel wiegt ein einzelner "Original Graham Cracker" ( am besten von der USA-Marke Nabisco) in Gramm?
Ich benötige diese Information für ein Backrezept aus New York. Dort steht ich soll eine bestimmte Stückzahl an Crackers nehmen, aber keine Angabe in Gramm. Da es diese Cracker in Deutschland nicht gibt, muss ich sie ersetzen durch deutsche Kekse. Dazu muss ich aber wissen wieviel ein einzelner Cracker wiegt um es besser umrechnen zu können. Wer hat also Ahnung, da er vielleicht ab und zu schon in Amerika war oder jemanden kennt der das wissen könnte. Ich bin bei sowas sehr genau und brauche keine Wischi-Waschi Antworten oder Links zu irgendwelchen Seiten. Google kann ich selbst benutzen (was ich getan habe, aber leider keine genau Antwort gefunden habe). Danke schonmal!!!!!
3 Antworten
Schau mal, hier hab eich dir geantwortet: https://www.gutefrage.net/frage/wenn-bei-einem-back-rezept-mit-keksen-nur-eine-stueckzahl-angegeben-ist-wie-kann-ich-diese-in-gramm-umrechnen-zb-bei-keksen-die-es-in-deutschland-nicht-gibt?foundIn=tag_overview
Gutes Gelingen.
LG Pummelweib :-)
8 Stück wiegen 31 Gramm.(Serviergröße)
Also, 31 : 8
http://www.caloriecount.com/calories-nabisco-graham-crackers-i18617
Also ich habe jetzt selbst herausgefunden, dass 1 Graham Cracker ca. 17g wiegt. Ich hatte hier ja mehrere Antworten bekommen, aber das kam so nicht ganz hin. Ich hatte ein Käsekuchenrezept aus Amerika, dort stand drinnen, ich würde für den Boden 12 Graham Crackers benötigen. Wenn also 1 Graham Cracker nur ca. 4g wiegen würde, wären es bei 12 Stück nur 48g. Der Kuchen wird in einer 26er Springform gebacken. Um also den Boden in solch einer Form zu backen, da wären dann grad mal 48g Kekse nicht genug um den kompletten Boden abzudecken. Bei einem vergleichbaren Rezept aus Deutschland sind es meistens zwischen 100-200g Kekse die benötigt werden. Dies wäre schon eher realistisch. So bin ich nun nach langem hin und her rechnen zu dem Ergebnis gekommen, dass ich bei 12 Graham´s zu jeh 17g, ca. 204g Kekse benötige. Ich habe auf meiner Suche auch noch ein anderes Rezept aus Amerika gefunden, was mich schließlich zur Erleuchtung brachte. Dort stand drinnen: 5 Graham Cracker und in Klammern (=85g)....wer rechnen kann, muss nun nur 85:5 rechnen, also = 17
Lange Rede kurzer Sinn, trotzdem Allen einen großen Dank für die Mühe!!!!