Wieviel g Casein befinden sich in 500g Magerquark?

500g Magerquark = ? g Casein

Answer 1

[Dracon94]

Schau doch mal auf die Verpackung, wie viel Eiweiß drin ist und rechne es aus.

Kannst davon ausgehen, dass 80% Casein ist.

Answer 2

[JohnnieWallpass]

Magerquark enthält zu 80% Casein(Milchprotein) und zu 20% Whey (Molkeprotein).

http://www.wikifit.de/wiki/magerquark

400g sind also casein.

Comments

[JohnnieWallpass]

ooops

denkfehler, es sind

48g Casein und 12g Whey.

Answer 3

[Bodybuilder22]

80% in der Regel sind das um die 45 Gramm wenn dein Quark 60 Gramm Eiweiß hat

Answer 4

[BreitenSportler]

100 Gramm Magerquark = 12 Gramm Protein

Von dem Protein sind 80 % Casein und 20 % Whey

500 Gramm Magerquark = 60 Gramm Protein

48 Gramm Casein

12 Gramm Whey