Wieso kann man den Geschmack aus Wassereis raussaugen?
Hat bestimmt jeder schon mal gemacht, an Wassereis zu saugen. Die Farbe geht dadurch raus und der Geschmack ebenso.
Aber warum ist das so? Kann man das irgendwie physikalisch begründen?
3 Antworten
Ich schätze mal weil die Farb und Geschmackstoffe einen anderen Gefrierpunkt aben und somit noch etwasFlüssiger als das Wasser sind in dem sie vermischt sind.
Wenn du also dran saugst bleibt das geforene Eis also wo es ist und die Farb und geschmackstoffe fließen mit dem teilweiße geschmozelnen Wasser raus.
Du ziehst einfach das Wasser raus, was hauptsächlich den Geschmack enthält.
Aber es bleibt ja auch Eis, was dann nur noch aus Wasser besteht, übrig
wir Menschen sind einfach zu gut und wollen das billige Eis nicht aufnehmen also nehmen wir nur Farbe und Geschmack :3