Wie wisst ihr ob etwas schon heiß ist?
Die Köche machen es ja so, machen kurz die Tür vom Konverter auf (Gerät wo Gerichte bedämpft werden heiß..) und dann stecken sie kurz den Finger in die Lasagne (zum Beispiel) und lassen es noch 5 Minuten weiter erhitzen..
Wie macht ihr das ?
1 Antwort
Je nachdem, was es ist, probiere ich mit einem Teelöffel, ob es heiß genug ist oder auch mit dem Finger