Wie viel Käse pro 1/4 Pizza Blech?
Bezieht sich hier auf eine Mozzarella-Kugel. Sind 150g da eher zu viel oder passt das?
3 Antworten
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Das müsste passen. Wenn man ihn gerne isst, sowieso. Vorher nur gut abtropfen lassen, sonst besteht die Gefahr, dass der Boden der Pizza durchweicht.
150 g sind imho eher zu viel. Ich würd 75 g pro normale Pizza nehmen also auf ein ganzes Blech vielleicht 2 Kugeln.
1 Blech Pizza 1 bis 2 Mozzarella (große Kugeln)
Danke!