Wie viel Gramm oder Milligramm Salz könnte man im Trinkwasser schmecken?
Ist wohl etwas individuell aber ich suche einen ungefähren Wert. Danke.
3 Antworten
100mg/Liter sollten schmeckbar sein.
Ein Hundertstel Prozent? Kommt mir knapp vor.
Aber das ist mit Sicherheit extrem verschieden.
ich hätte vermutet, daß 20-40mg Kochsalz pro Liter reichen.
klar, die Aufgabe war ja, ab wann man es schmeckt.
Im Zweifelsfall erst destilliertes Wasser probieren, dann das destillierte Wasser mit dem Salz.
Aber was willst du damit bezwecken?
Da gibt es erhebliche Unterschiede zwischen verschiedenen Testpersonen. In der Größenordnung 0,009 bis 0,14 %.
also das würde heissen, gewisse Personen schmecken erst 1.5 Gramm pro Liter, richtig? Woher weisst du das, wenn ich fragen darf? Und müsste ich es bei mir testen können, indem ich 1 L Wasser mit der entsprechenden Menge Salz aufkoche und probiere?
Das ist eine ältere Studie. Aber der Geschmackssinn wird sich nicht so verändert haben. Ist leider in einer seltsamen Sprache.
http://www.diva-portal.se/smash/get/diva2:958782/FULLTEXT01.pdf
Hier ist auch eine englischsprachige Quelle. Die Größenordnung ist die gleiche. Ernährungsgewohnheiten spielen natürlich auch eine Rolle.
ok, danke. das müsste ich testen können, indem ich 1 L Wasser mit der entsprechenden Menge Salz aufkoche und das probiere, oder?