Wie schmeckt Foie Gras (Gänsestopfleber?)
Als Tierfreund würde ich es schon aus Prinzip nicht essen, aber man hört ja immer wieder dass es eine absolute Delikatesse sei und unvergleichlich Zart etc. schmecken würde. Stimmt das wie soll ich mir den Geschmack vorstellen? Sowie Leberwurst also als Aufstrich oder sowie gebratene Leber von Enten oder Hühnern (die mag ich nämlich sehr)
6 Antworten
Kann´s ihn als Gänseleberpastete finden oder als Roh zum Braten. Den Geschmack ist feiner als Kalb/Hühner/Enten Leber.
Meiner Meinung nach ist sowohl die Herstellung als auch der Geschmack richtig ekelhaft (könnte aber auch an der Zubereitung gelegen haben), man kann den Geschmack inetwa mit Hühner- oder Entenleber vergleichen, ich würde aber Kalbs- oder Wildleber bevorzugen! Aber das ist halt meine Meinung, könnt sein das andere auch andere Erfahrungen gemacht haben...
Ist es eher ein aufstrich oder so ein gebratenes Stück?
Schmeckt anscheinend gut, aber man sollte wegen der Quälerei der Tiere davon Abstand nehmen.
Ja schön und gut aber meine Frage beantwortet das nicht
Der Geschmack ist HIMMLISCH. Du musst es versuchen, da es unbeschreiblich ist. Begeistert wirst du ohnehin sein, es sei denn du bist stur und isst gar kein Fleisch.
Wie foie gras schmeckt? Einfach spitzenmässig, unübertrefflich gut. Es fehlen eigentlich Adjektive, es treffend zu beschreiben. Göttlich passt wohl auch nicht schlecht.