Ich bin einfach hart irritiert, wenn ich mich in meinem Umfeld umblicke und merke, wie wenig Ahnung diese Menschen von Geschmack, Kochen und Ästhetik haben. Hauptsache schmeckt halbwegs ok und macht satt, ja so typisch Deutsch eben, was will man mehr...
Finde ich krank und hart abwertend den Tieren gegenüber, die dafür ihr Leben lassen. Wenn man schon ein Tier schlachtet, sollte die Intention nicht wenigstens sein, das beste draus zu machen?
Was ich im Supermarkt sehe und erlebe, grenzt einfach an schierem Wahnsinn. Wasserfleisch ohne Geschmack, lieblos gezogener Dreck mit Antibiotika und Chemie, ich komm damit irgendwie nicht klar.
Noch schlimmer finde ich es, dass die meisten Menschen gar nicht wissen, wie richtiges Fleisch eigentlich schmeckt, da ihnen die Möglichkeiten (finanziell oder räumlich) fehlen.
Selbst das Steakhaus gegenüber bezieht sein Fleisch von minderwertigen Quellen, seid euch dessen bewusst. Ich frage daher einfach mal in die Runde, wer von euch hatte schon selbstgeschlachtetes Fleisch und kann wirklich behaupten, zu wissen, wie das Naturprodukt Fleisch wirklich schmeckt?
Kommt mir nämlich so vor, als würde ich unter lauter NPC ohne Plan leben, die Fressen was man ihnen vorsetzt und nichts hinterfragen.
