Wie Leckermäulchen Joghurt blos ohne Gelatine?
Ich habe schon immer den Joghurt von Leckermäulchen geliebt , doch ich bin jetzt seid 3 einhalb Jahren vegetarisch und in dem Original steckt Gelatine ... kennt jemand eine Alternative , die an Leckermäulchen Joghurts herankommt?🥰
LG
3 Antworten
Schau mal die Liste an, in dem Joghurt wird mit Johannisbrotkernmehl gearbeitet, also nicht mit Gelatine. Da brachst Du nicht darau verzichten.
Lass es Dir schmecken.
Zutaten. Joghurt, Pfirsich-Maracuja-Zubereitung (Wasser, Zucker, Pfirsichpüree aus Pfirsichpüreekonzentrat, Maracujasaft aus Maracujasaftkonzentrat, modifizierte Stärke, Aroma, färbendes Lebensmittel Karottenkonzentrat, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl), Zucker, Lactase, natürliches Aroma.

Was du an diesem Joghurt liebtest, ist auch der Gelatine zu verdanken. Ein Joghurt ohne sie schmeckt anders.
Ich denke, es bleibt dir nichts anderes übrig, als Joghurts ohne Gelatine durchzuprobieren. Denn wenn dir jemand sagt, der und der schmeckt ihm gut, bedeutet das nur, dass er ihm gut schmeckt. Ober er deshalb dir auch schmeckt, ist nicht vorherzusagen. Geschmäcker sind nicht immer gleich!
Mach den Joghurt selbst. Niemand muss da Gelatine hinein rühren.