Wie lange sind gebratene Frikadellen im Kühlschrank
haltbar? danke.......
7 Antworten
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Selbstgemachte Frikadellen würde ich nicht länger als 3 Tage im Kühlschrank lagern. Das sagt auch unser Metzger bei dem man selbstgemachte Frikadellen kaufen kann. Bei Gekauften sieht das anders, da steht auch ein Haltbarkeitsdatum drauf
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Frikadellen von frisch verarbeitetem Hackfleisch könnt ihr prima 5 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Nach dem Backen nicht im Ofen vergessen und schnell in den Kühlschrank damit. Vor dem Verzehr noch eine Sicht- und Riechprüfung gemacht, und schon bist du auf der sicheren Seite. Es ist allerdings so, dass es Menschen gibt, die superempfindlich sind, und schon bei 2 Tage alten Frikadellen Bedenken haben. Wenn du sie geruchlich und optisch einwandfrei findest, dann werden sie dir auch schmecken und du kannst sie wirklich unbedenklich genießen.
LGS
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Ein oder zwei Tage können die im Kühlschrank schon vor sich hingaukeln, aber danach solltest du sie entsorgen.
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Wenn Du absolut frisches Hackfleisch verwendet und sie gut durchgebraten hast kannst Du sie gekühlt locker 5-7 Tage aufbewahren. Bei rohen Hackfleisch gilt: einfrieren, oder noch am selben Tag verbrauchen!
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2-3 tage, aber kann auch kürzer sein, je nachdem wie schnell sie in die kühlung kamen. wenn sie schmierig sind bzw schon richen, ab damit in müll