Wie lange halten Kastanien?
Eyo, also meine Brüder haben gestern ne Menge Kastanien gesammelt, haben sie gezählt, mehr als tausend auf jeden fall. Frage wäre: wie lange halten die? Hab gehört irgendwann schimmeln die und Würmer kommen raus oder so... kann man mit den dingern also Weihnachtsgeschenke basteln oder sind die bis dahin schlecht?
3 Antworten
Als Kind habe ich früher zentnerweise Kastanien gesammelt und diese dann an den Tierpark verkauft. Diese wurden dann im Winter als Tierfutter verwendet. Man darf also eine Haltbarkeit der Kastanien von mehreren Monaten voraussetzen.
Kastanien halten wie vieles aus der Natur, bis zur nächsten Ernte. Samen müssen eben zumindest bis zur nächsten Saison haltbar sein, sonst kann sich die Pflanze nicht vermehren. Wahrscheinlich noch viel länger, aber wenn es doch die nächste Ernte gibt, warum Aromaverlust und Lagerungsprobleme abwarten. Und ja, was nocht keimen kann muss auch nicht immer noch gut sein. Und es gibt auch Samen, die wir essen, die gar nicht mehr keimen können.
Das macht man seit Entstehung der Menscheit bei Kastanien so.
Breitet alles aus und lasst es gut durchtrocknen. Dann passiert da nichts. Sonst kann es sein das die schimmeln, wegen der Feuchtigkeit von draußen.