sind normale katanien essbar?

2 Antworten

Hallo,

Vermutlich meinst du mit "normalen" Kastanien Rosskastanie:

https://www.baumkunde.de/Aesculus_hippocastanum/

Diese gilt als leicht giftig für Menschen. Daran kann man auch durch Zubereitung nichts ändern.

Anders natürlich die Echten oder Esskastanien:

https://www.baumkunde.de/Castanea_sativa/

Sie war in manchen Gegenden im alpinen Raum einst ein Grundnahrungsmittel.

Beide sind übrigens nicht näher verwandt, sie heißen nur so, weil sie sich oberflächlich ähneln.

Nein, die kann man nicht essen.