Wie lang sind Litschis haltbar?
Wenn ich mir bei ein Laden frische Litschis kaufe (Schalle Hart, Leicht Rosa). Wie kann mann die am besten lagern , so das die 1-2 wochen halten ohne das die Aroma verlieren. ??im Kühlschrank???
5 Antworten
Das kommt ganz auf den Reifegrad an. Manchmal halten sie gerade mal 2 Tage, dann wieder 4-5 Tage. Auf jeden Fall musst du sie luftig lagern.
Kühl ist am besten und möglichst in einen Seiher, so dass Luft von allen Seiten ran kommt. Mit dem Kühlschrank habe ich schlechte Erfahrungen gemacht, ich hebe sie höchstens 2 Tage in der ungeheizten Küche auf, und selbst da passiert es, dass sie schon am nächsten Tag schimmeln.
Ich glaube die entwickeln nach drei Wochen ohne Kühlung Giftstoffe. also Vorsicht
ich glaube, so lange halten die sich nicht, 1 woche vielleicht
Im Kühlschrank zwei Wochen.
... die kommen aus Thailand ... , da solltest du hinfliegen ... ! dann kannst du die Litschis jeden Tag frisch essen ... ;-))
Also meinst du Feucht oder??? Ist des auch ok am Fenster ist es etwas Kühl und 65% Luftfeuchtigkeit