Wie kann man vor dem Kauf vermeiden, das man beim Kauf einer Gans abgezockt wird?
Ich habe mir für 50 Euro eine Gans bei einem Discounter geholt diese Woche.
Kilo vlt 3-4 kg, weiß grad nicht mehr. Habe die im Backofen zubereitet und dann beim Ausnehmen, massivst ärgerlich festgestellt. Das da überhaupt KAUM bis gar nicht Fleisch dran ist. Sondern nur KNOCHEN UND HAUTFETT . So was habe ich in 30 Jahren noch nicht erlebt. Natürlich fühle ich mich betrogen.
Habt ihr das schonmal erlebt oder Erfahrungen darin gemacht? Und wie man das in Zukunft vermeiden kann, gibts da Tricks? War für mich das erste und letzte mal.
5 Antworten
Bei Gänsen ist das eben so, erst recht, wenn es sich um kleine Massenware aus Ungarn oder so handelt. Ich würde auf Ente umsteigen, am besten auf Entenbrust und/oder Keule.
Kauf nächstes mal ne schwerere ! Sagen wir mal Knochen 1kg haut 1kg bleiben bei 4 kg nur 2 kg.
musste du ne schwerere dann sind die Knochen vielleicht etwas schwerer aber sehr wenig ! Zb gesamt 8kg 1.2kg Knochen 1.1kg haut bleiben 5.7kg ! Hat nichts mit bio zu tun sonst würde ja jeder Mensch der sich von bio ernährt mehr wiegen 🤪
Ziemlich unwahrscheinlich eine Gans zu erwischen die 5 kg Haut hat. Wie machst du es denn bei Hähnchen ? Das ist genau das selbe wiegt das Hähnchen viel ist mehr Fleisch dran ist es ein dünnes Hähnchen mit wenig Fleisch bleibe die Knochen und die Haut trotzdem gleich schwer. Das Hähnchen hat ja nicht dünnere Haut weil es dünner ist meist ist es sogar anders herum das sie dicken Tiere eine dünne Haut haben da diese gedehnt wird.
Kauf nächstes Mal ne bessere Ganz. Oder kauf ne Ente, bei 2,5-3kg ist da wahrscheinlich sogar noch mehr dran.
Kauf nächstes mal nicht beim Discounter. Beim Biobauern passiert dir das nicht.
Und wie man das in Zukunft vermeiden kann, gibts da Tricks?
Den einzigen "Trick", den ich kenne ist - eine vernünftige und frische Gans zu kaufen. Vorzugsweise auf einem Geflügelhof (allerdings gibts wahrscheinlich zu dieser Zeit keine mehr) Was erwartest Du für eine Qualität vom Discounter? Ich habe dort noch nie ein vernünftiges Fleisch - egal welches - bekommen.
um ehrlich zu sein, die angst, dann bei 6k zb. 5kg haut und fett und knochen zu haben, wäre mir zu groß, mit den dahein gehenden finanziellen verlust, das war mir eine lehre,