Wie heißt die Pizza, wenn sie so zusammengerollt ist?
Habe sowas mal in Südtirol gegessen.
9 Antworten
Also zusammengeklappt heißt sie Calzone,
zusammengerollt habe ich so noch nicht gesehen...
Bambi201264
11.08.2016, 11:11
@DjangoFrauchen
Machst Du normale Pizza, aber dünn belegt (und dünner Teig) und rollst die auf, schneidest sie in Scheiben, zupfst die je eine nach links und eine nach rechts fast auseinander, streust bisschen Käse drauf und dann backst Du sie.
Pizza-Schnecke
http://www.chefkoch.de/rs/s0/pizzaschnecke/Rezepte.html
LECKER!!!
Nope die sind es nicht. Die Pizza die ich meine wird nicht mehr in kleine Stücke geschnitten
Rollo
Pizzaschnecke
Türkisch: lahmacun
zusammengerollt nennt man es bei meinem pizzafritzen "rollo", geklappt calzone
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
In Bari (Apulien) hieß sie "rollè" oder " la pizza arrotolata".
Doch, hat mein Kollege gerade heute mitgebracht, heisst Pizza-Schnecke :)