Wie entfernt man Zuckerglasur aus einem Topf?
Halihalo,
mir ist ein kleines Missgeschick passiert…
ich wollte solche „Mit Zucker bedeckten Früchte“ machen und weiß nun nicht wie ich die restliche Glasur (was ziemlich viel ist) aus dem Topf bekomme. Es ist klebrig und steinhart. Hat da jemand Tipps?
und das ganze Debakel hat sich nicht einmal rentiert, denn meine Zucker Früchte schmecken furchtbar.
schon mal danke im vorraus :)
7 Antworten
Ich würde den Topf mit Wasser auffüllen und nochmal erhitzen. Dann wird das Zuckerzeug wieder weich und du kannst es lösen. Zur Not nochmal wiederholen bis alles weg ist.
Ich hab mal versucht, Karamellbonbons selbst zu machen im Topf, war auch nicht sooo schön (aber zumindest hatte ich irgendwelceh krüppeligen Karamelldinge^^). Das ist mit kochendem wasser dann langsam auch wieder losgekommen.
Bringe den Topf mit wasser zum kochen der Zucker löst sich dann dort.
Wasser rein und über Nacht stehen lassen...
Da reicht heißes Wasser, einfach auffüllen, kurz stehen lassen, auskippen, ggf mehrmals wiederholen, aber immer so 10min stehen lassen zwischrndurch!
Wasser rein und auf den Herd.