Wenn Pizza wirklich ein italienisches Gericht ist, warum sehen wir dann so viele Variationen wie Ananas und Schokolade darauf? Sollten wir nicht zurück zu den?
Wurzeln gehen und nur traditionelle Beläge wie Mozzarella und Basilikum verwenden?
16 Stimmen
9 Antworten
Jeder soll machen wie die person will aber im endeffekt sind variationen mit ananas oder schokolade nicht italienisch sondern amerikanisch. Die tradizionelle Italienische Pizza ist nicht nur mit basilico und mozzarella belegt, sondern mich vielen anderen sachen wie zum beispiel italienische salsiccia oder auberginen.
Wir sollten uns über die Vielfalt freuen, die aus einem Ursprung entstand. Ist ja auch mit den unterschiedlichen Menschen so.
Weil die Deutschen in den Wirtschaftswunderjahren Urlaub in Italien machten.
Und dann in der Heimat Pizza essen wollten. Variationen die der gewohnten Ernährung und dem Zeitgeist unterliegen, kannst Du nun einmal nicht verhindern.
Ananas war damals die exotische Frucht schlechthin. Schokolade ist wohl was für die Wohlstandskinder von heute, die gesunde Ernährung ablehnen. Kann aus meiner Sicht nichts mit Genuß zu tun haben.
Brotfladen mit Belag gabs bekanntermaßen überall, wo es Brot und Backöfen gab schon, mit verschiedensten Belägen.
Von daher bleibt man allgemein bei dem Begriff "Pizza", der sich dafür eingebürgert hat und schon weiß jeder, das das ein Teigboden mit variablem Belag ist. Spezielle Sorten haben dann ihre jeweiligen Namen.
Also wer es als tatsächlich relevant ansieht wie man seine Pizza belegt sollte sich bessere Probleme suchen
sehr schön