Welches Öl für Lagerfeuer?

Hallo,

ich wollte diesen Sonntag Rosmarin/Thymian Kartoffeln über einem selbstgemachten Lagerfeuer grillen...

Weil da ja offensichtlich Öl dabei ist, weiß ich nicht ob das Öl zu heiß wird...

Habe diesen Grill gekauft...15 CM hoch. Werde die dann zum schluss über die Glut stellen.

Wie viel Grad ist es da?

Könnt ihr ein Öl empfehlen was nicht überhitzt und dann schlecht schmeckt?

Answer 1

[pony]

ich mach die kartoffeln nass, wickel sie in alufolie und lege sie direkt in die glut.

wenn man will kann man sie mit dem messer einschneiden und ein stück rosmarin reinstecken.

öl braucht man keins. nur ein wenig butter und salz.

Comments

[Alyx4309]

Alufolie benutze ich nicht, da es gesundheitsschädlich ist...

Gibt es Alternativen?