Welche Tomaten eignen sich für eine Suppe?
Welche Sorte Tomaten eignet sich am besten, um eine Suppr zu kochen. Würde das jetzt zur Saison gerne mal ausprbieren. Die kleinen schmecken ja am besten, aber kann man die auch kochen?
13 Antworten
Oft gibt es auf dem Wochenmarkt Suppentomaten. Die sind besser ausgereift und auch günstiger. Vielleicht hast du auch einen Gärtner in der Nähe.
klar, hauptsache sie sind schön reif. und voller geschmack
Fleischtomaten sind die geschmacksintensivsten. Rispentomaten gingen natürlich auch. Einige nehmen die geschälten T. aus der Dose, für mich ein NoGo.
Die Tomatem vom Discounter eignen sich am besten für eine Suppe.
frische tomaen