Welche Mandarinen sind sauer?
Ich hatte vor kurzem herkömmliche Mandarinen die sehr fruchtig aber auch extrem sauer waren was mir sehr zugesagt hat da ich saure Früchte sehr mag. Allerdings waren diese nicht Bio und da ich nur organische Sachen zu mir nehme habe ich beim nächsten Einkauf zur Bio Variante gegriffen. Allerdings sind diese nicht ansatzweise so sauer und schmecken zwar trotzdem sehr gut, doch ich vermisse den sauren Geschmack. Liegt es daran dass sie dieses mal organisch sind oder gibt es eine bestimme Sorte oder so etwas in der Art die eine Mandarine sauer macht?
1 Antwort
Du musst genau auf die Sorte achten. Was magst du? War es eine Satsuma, war es eine Clemenula?
Auch Apfelsorten schmecken stark unterschiedlich. Dabei ist die Anbauart noch nicht mal das wichtigste.