welche gewürze passen gut zusammen?
welche gewürze kann man gut kombinieren beim kochen?
10 Antworten
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Probieren geht über studieren!
Wenns dir nicht schmeckt, dann war es die falsche Kombination für dich!
Die Verwendung von Gewürzen ist immer Geschmacks-Sache!
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Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
https://gesund.co.at/gewuerztipps-12504/
Gewürze – auf die Komposition kommt es an!https://www.jenny-shead.de/2016/05/17/gewuerze-auf-die-komposition-kommt-es-an/
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Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
Das kann man nicht pauschal beantworten. Es kommt ganz darauf an, was Du kochst. Thymian und Curry würden z.B. nicht zusammenpassen.
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Man kann sehr viel Gewürze kombinieren, allerdings kommt es schon etwas darauf an, was man zubereiten möchte.
Ich arbeite teilweise mit bis zu 5-6 verschiedenen Gewürzen.
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Pfeffer und Salz
Chilli und Rosenpaprika
Knoblauch und Ingwer
Rosmarin und Oregano
Petersilie und Brunnenkresse
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung