Welche Ausbildung würdet ihr eher weiter empfehlen Notarfachangestellten oder Rechtsanwaltsfachangestellte?

Das hängt von den individuellen Präferenzen ab.

Ich persönlich finde, dass bei Notaren viel zu wenig los ist, was aber natürlich auch Geschmackssache ist.

Da lernt man im Alltag viel weniger verschiedene Vorgänge und Dinge kennen, da vieles sehr monoton ist.

Dafür ist das Ambiente natürlich häufig schöner, da viele Notarbkanzieräume sehr nobel eingerichtet sind.

Der Verdienst ist jedoch, je nach Region, etwa gleich, wenn man die Obertarifsstellen einmal außen vor lässt.

Da wo ich wohne, gibt es jedoch bei Rechtsanwaltskanzleien trotz eines, in der Regel, deutlich umfangreicheren Aufgabenfeldes (was natürlich je nach Fachbereichs/Praxisfeld auch unterschiedlich ist) auch sehr viele obere Tarifsstellen.

Ich selbst sehe mri es nicht an, zum Notar zu gehen ohne zuvor einmal ein Volljuristische Ausbildung mit 2 Staatsexamen gemacht zu haben.

Ersteres. Also Notar verdient man mehr.