Was sind eure Lieblingsrezepte mit dem Reiskocher?

3 Antworten

Also im Reiskocher mache ich meistens nur den Reis selbst. Den gekochten Reis nutze ich dann meist als Beilage zu thailändischem Curry (Curry-Paste in Kokosmilch, und in dieser Kokosmilch geschnittene Hähnchenbrustfilets, Kartoffeln, Karotten, Kichererbsen, ... köcheln)

Aber ich hab den Reiskocher auch schon als one pot benutzt: Jasmin-/Basmatireis reinschütten, etwas Suppenpulver (Gemüsebrühe) drüber streuen, geviertelte Tomaten und kleingeschnittene Paprika auf den Reis legen und dann anschalten.

Welcher Reiskocher? Sowas besitze ich nicht. Oder meinst Du meinen Kochtopf? Darin koche ich viele Dinge, unter anderem auch Reisgerichte. Heute Abend gab es ein Gemüserisotto.

Curry Reis mit Gemüse oder Fischpfanne mit reis