was passiert, wenn man essigsäure in eine kaffeemaschine gibt?

man kippt ja essigsäure in die kaffeemaschine, um diese zu entkalken, aber was passiert dann eigentlich genau? wie löst sich dann der kalk?

6 Antworten

Skibomor

11.04.2016, 16:02

Du kannst verdünnte Essigessenz in die Kaffeemaschine kippen, aber ganz sicher keine Essigsäure! Der Essig soll die Kalkrückstände auflösen.

Peter242

11.04.2016, 16:09

Sie darf verdünnte essigsäure in die Maschine kippen aber keine essigsäure? Das ist ja paradox.

musicmaker201

Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer

Chemie

11.04.2016, 17:41

Der Kalk CaCO3 wird bis zur Kohlensäure protoniert, welche unter diesen Bedingungen sofort zu CO2 und H2O zerfällt. Zurück bleibt lösliches Calciumacetat.

ErikSchweizer

11.04.2016, 18:08

In deiner Kaffemaschiene setzt sich mit der Zeit Kalk aus deinem Trinkwasser an. Dieses Kalk (CaCO3) ist schlecht in Wasser löslich. Lässt du nun eine Säure zum Beispiel Essigsäure durch deine Kaffemaschiene laufen läuft folgende Reaktion ab : CaCO3 + 2 CH3COOH -> Ca(CH3COO)2 + H2O + CO2

Dieses Ca(CH3COO)2 ist im Gegensatz zu Kalk gut Wasser löslich. Dadurch löst sich dein Kalk im Wasser und deine Kaffeemaschine ist entkalkt.

PS: Essig enthält 5% Essigsäure und ist dadurch eine verdünnte Säure. Willst du eine Stärkere Essigsäure kaufen nimm lieber Eisessig oder essigessenz.