was noch dazu zu einem Schoko mousse

Morgen bekomme ich Gäste und möchte ein Schoko mousse mit heißen Himbeeren machen. Soll ich noch Biskuitstanizerl oder so dazu machen oder reichen die heißen Himbeeren? ??

Danke für die Antworten

Answer 1

[Gestiefelte]

Geschmacklich reicht das. Wenn du mehr Deko möchtest, kannst du noch Biscuit backen oder aber einfach so Schokostangen kaufen.

Answer 2

[Salzprinzessin]

Warum sollen die Himbeeren heiß sein?? Da schmilzt dir doch die Mousse - ist das wirklich gewollt??

Wie wäre es mit Orangenfilets - vielleicht beim nächsten Mal.

Answer 3

[sikas]

Alternativ zum Mousse würde zu heißen Himbeeren auch wunderbar lauwarmer Fondant au Chocolat passen : http://www.franzoesischkochen.de/fondant-au-chocolat-schokoladenkuchen-mit-flussigem-kern/

LG sikas