Was macht einen guten Döner aus?
Merkmale erstmal unabhängig vom Preis.
Worin unterscheidet sich ein guter von einem schlechten Döner?
6 Antworten
Frische Zutaten.
Gutes Fleisch.
Eine gute Soße.
Eine ordentliche Portion.
Frisches Brot
Hallo,
das Wichtigste ist für mich ordentliches Fleisch im Döner. Habe bis jetzt auch ein paar Döner mit gutem Fleisch gegessen, aber keiner, der mich wirklich zufrieden stellen konnte. Aus diesem Grund esse ich seit einiger Zeit Döner nur noch in vegetarischer Variante.
Was macht einen guten Döner aus?
Die Qualtität der verwendeten Zutaten.
Alex
nicht so viel das man es nicht schafft aber genug dass man satt wird
soße und und zutaten gemischt, also kein trockenes fFleisch am Boden
frische Zutaten
Brot dick genug dass er nicht auseinander fällt
ganzes oder halbes Brot keine Viertel
Der aller wichtigste Punkt ist Fleisch. Es gibt in manchen Dönerladen sogenannten Yaprak Döner also ein spieß ohne Hackfleisch.
Das Beste! Nur Kalbfleisch und ein wenig Lamm ist manchmal noch drin. Poulet brauch ich nicht drin.