was ist mit 4 Blatt Gelatine gemeint?
Hallo ich muss einen Kuchen für meine Mutter backen und hab das Rezept aus dem Internet, da steht dass man 4 Blatt Galatine brauch, aber das gibt es doch nur in Tütchen? Wie viel ist das denn in Tütchen umgerechnet, oder wie ist das gemeint?
bitte schnelle Antworten :)
Dankeschön
7 Antworten
Lies mal hier.
http://www.halal-gelatine.de/lexikon/b/blattgelatine.htm
Nein, das gibt es auch als Blattgelantine
Oft kauft man Gelantine in Blattform im Paket.
Da nimmt man nun 4 Blätter raus.
achso, das wusste ich nicht.. Ich dachte das gibt es nur als Pulver.
2 gramm pro Blatt nehmen...ergo 8 gramm
Blattgelatine gibt es fertig zu kaufen und ist einzeln (als Blätter) zu entnehmen. Du kannst auch Pulvergelatine nehmen (Tüte). Auf der Verpackung steht immer drauf, wieviel es entspricht. Wenn du für dein Vorhaben eine Tüte machst, kann nichts passieren zwinker...gutes Gelingen :-)