Was ist der Unterschied zwischen Kokosfett und Kokosöl.?Kann man beide zum Backen verwenden.?

2 Antworten

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michi57319
21.06.2018, 15:41

Da gibt es keinen Unterschied.

Kokosöl ist bei Zimmertemperatur gerade noch fest, der Schmelzpunkt liegt bei 23-26°C, bei dem es zu flüssigem Öl wird.

Zum Backen, Kochen und Braten kann es problemlos verwendet werden.