Was für eine Käseart ist Babybel?
3 Antworten
Von der Rezeptur her ist es ein Butterkäse. Aber geschmacklich entspricht er exakt der Beschreibung von jofischi.
Babybel kann, was die Reifezeit angeht, mit anderem Butterkäse verglichen werden. Damit zählt Babybel nicht zu den Hartkäsen oder sehr lange gereiften Käsesorten, die im Allgemeinen bei einer Histaminintoleranz gemieden werden sollen.
https://www.babybel.de/de-de/faq-antworten-auf-h%C3%A4ufige-fragen
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Essen
Halbfester Schnittkäse, ähnlich Emmentaler.
Weder Gummi, noch synthetisch, oder Scheibletten …
Ganz normaler Käse, industriell hergestellt.
Das ist wohl Ansichtssache. Ich persönlich finde ihn mega lecker und es ist inzwischen mein Lieblingskäse