Was findet ihr das teigigste Gemüse?
Also manchmal hat man ja so richtig Hunger auf was Teigiges. Ich meine Brot, Pfannkuchen, Spätzle, Knödel, etc. Also alles was aus Teig besteht, was so richtig satt macht (Nudeln meiner Meinung nach aber zb nicht)
Aber wenn man nix davon hat und nur Gemüse betrachtet. Was findet ihr das teigigste Gemüse?
Ich find eindeutig Kartoffeln. So gekocht mit bisschen Salz
4 Antworten
Kichererbsen, wenn man die denn als Gemüse betrachtet und Humus daraus macht.
Warum nicht Nudeln?
Knödel bestehen ja aus Kartoffeln und das ist, weil Kartoffeln viel Stärke enthalten.
Kürbisse, gerade Hokkaido ist Kartoffel sehr ähnlich.
Süßkartoffeln, Kürbis, Bohnen, Linsen...
Naja Nudeln bin ich so zweigeteilter Meinung. Schupfnudeln, Gnocchi, etc ja. Aber so Spaghetti da beißt man nix, das glitscht einfach runter