Was bedeutet „Hähnchen-Lyoner“? Was ist Lyoner?

4 Antworten

Eine Lyoner ist eine Fleischwurst aus Schweinefleisch oder einer Mischung aus Schweinefleisch und Rindfleisch. Gefluegelfleisch hat darin nichts zu suchen.

Eine "Haehnchen-Lyoner" ist also ein Widerspruch, wie beispielsweise auch ein "Wiener Schnitzel vom Schwein".


TMWSTW 
Fragesteller
 17.10.2020, 10:30

„Fleischanteil 100% Hänhchen“ steht hier.

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DerCaveman  17.10.2020, 10:40
@TMWSTW

Dann ist es auch keine Lyoner sondern bestenfalls eine "Fleischwurst Lyoner Art aus Haehnchenfleisch".

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Lyoner ist Wurst mit Champions drin. Hänchen bedeutet nur, dass sie aus Hähnchenfleisch hergestellt wurde


FWGAK  17.10.2020, 10:10

Quatsch. Lyoner ist ganz normale Fleischwurst. Diese halt mit Hähnchenfleisch.

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TMWSTW 
Fragesteller
 17.10.2020, 10:27

„Fleischanteil 100% Hänhchen“ steht hier.

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Lyoner: eine wurstsorte, die sieht so sattrose bis in rötliche gehend aus

was das mit Hähnchen verknüpft ist weiss ich nicht


TMWSTW 
Fragesteller
 17.10.2020, 10:27

„Fleischanteil 100% Hänhchen“ steht hier.

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iqKleinerDrache  17.10.2020, 10:29
@TMWSTW

dann ists wohl nur so aussehende bzw. gewürzt wie Lyoner, in Wirklichkeit aber Wurst aus Hähnchenfleisch. Das 100% wohl für Muslime, damit sie wissen da ist kein Schwein drin.

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Lyoner ist Mortadella-Art.

Und dann aus Hühnerfleisch.