Was bedeutet es wenn Eier im wasser oben schwimmen?

2 Antworten

Von Experte adianthum bestätigt

Rohe Eier schwimmen, wenn sie schon etwas älter sind. Durch Austrocknung wird die Luftblase in den Eiern größer, weshalb sie schwimmen.

Das heißt nicht, dass das Ei schlecht ist, es sollte aber gut durcherhitzt werden.


adianthum  20.04.2025, 15:29

Wollte ich auch grad schreiben 😊

Dann sind sie bereit, gekocht zu werden.. Glaub ich jedenfalls